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vov-zabajone; sabayon; pezziol

Vov Zabajone all uovo (100cl)

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Description

Le VOV est une liqueur typiquement italienne sur une recette datant de 1845 faite de Marsala et oeuf que l'on peut déguster froid avec les glaces ou chaud avec un bon café.
Important : bien agiter la bouteille avant de servir le "Vov"
Ingredients : sucre, Marsala fine d.o.c., eau, alcool, oeuf 8%, arôme naturel
Idée recette : voir les cocktails Calimero et Bombardino
 
 

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