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Americano rosso (1 L)
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L'Américano, baptisé ainsi en hommage aux Américains venus mettre leurs pieds dans la botte au début du XXième siècle, est un apéritif à base de vermouth et de bitter.
Préparé en cocktail avec de la glace pilée, de l'eau tonique et une tranchette d'orange et/ou de citron c'est forcément très désaltérant et vraiment italien.
Cet Americano peut se boire "on the rocks" ou servir de base à de nombreux cocktails.
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