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Riz Carnaroli (1kg)
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Le Riz Carnaroli : excellente variété de riz pour réussir le risotto.
C'est un riz "superfino" c'est-à-dire que les grains sont supérieurs à 7mm. n.b : Attenzione, il nome del gruppo di appartenenza è ingannevole: dal più piccolo riso "comune" (oppure "originario") con chicchi di lunghezza inferiore ai 5 mm, al "semifino" con chicchi semilunghi, 5-6 mm, al "fino" con chicchi lunghi 6-7 mm, per finire con il "superfino" con i chicchi più grandi, anche superiori ai 7 mm.
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