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Nuragus di Cagliari "S'elegas" (75c
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Le Nuragus di Cagliari "S'elegas" est un vin blanc sec fruité de Sardaigne
Cépage : 100% Nuragus Degré d'alcool : 12% Vinification : Le raisin est foulé quelques heures seulement après la vendange afin de garder les arômes intacts. Fermentation à température contrôlée en cuves inox. Dégustation : Très belle expression de la nouvelle frontière de l’œnologie italienne, la Sardaigne, grâce aussi à la gestion de la vinification de Giacomo Tachis, le créateur du Sassicaia. Il a un nez charmant de fruits exotiques et melon et une bouche fraîche, nette et intense. Ce cépage donne un vin exubérant, plein de notes de fleurs, d’amandes et d’un panier de fruits exotiques. Conseil : A boire accompagné d'un plat de spaghettis aux fruits de mer.
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