Description
Parfaits Gnocchi di patate fabriqués en Italie et prêts en 5 mn : faites bouillir 2 L d'eau, plongez les gnocchi et en attendant qu'ils remontent (2-3 mn) faites chauffer votre accompagnement (sauce tomate, pesto, tomates confites, huile d'olive...).
Maintenant que les Gnocchi di patate dansent à la surface de l'eau, égouttez-les, répartissez dans vos assiettes, ajoutez votre sauce et un peu de parmesan : voilà buon apetito !
Ingrédients principaux : purée de pomme de terres (75%), farine de blé tendre type "OO", sel.
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