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Sauce tartufata (cèpes - truffe bl
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Pour les inconditionnels des produits à la truffe
Sauce tartufata Inaudi : sauce aux cépes, Boletus Edulis, 84%, et à la truffe blanche d'Alba (Tuber Magnatum Pico), 3%, 12 % d'huile d'olive. Superbe sauce pour les pâtes. Mélanger dans une poêle à feu doux une cuiller à café par convive de tartufata, de l'eau de cuisson des pâtes et un peu de crème.
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